A http://paleovital.hu oldalon járva már sokszor találkoztam olyan recepttel, ami nagyon megtetszett. Na most ki is próbáltam egyet 🙂
Hozzávalók:
- 2 tojás
- 3-4ek.(nálam 36g) zabliszt
- csipet só
- csipet szódabikarbóna
- 15g light sajt
- 2sz. csirkemellsonka
A tojásfehérjét csipetnyi sóval kemény habbá verjük. Ezután belekeverjük a sárgáját és a lisztet, illetve a csipetnyi szódabikarbónát. Én egy pici vegetát is tettem bele 🙂 Mikrózható tálba kanalazzuk a massza felét, majd beletesszük a sonkát, illetve 10g sajtot. Ezután rákanazalazzuk a massza másik felét és a tetejére szórjuk a maradék 5g sajtot. Ezután a mikróban legmagasabb fokozaton(nálam 750W) 4perc alatt készre sütjük.
Valamilyen zöldséggel szerintem nagyon fincsi és ráadásul villámgyors reggeli:)
Összesen: 304kcal 26g ch 13g zsír 26g fehérje