Spenót diétásan

Imádom a spenótot, nekem gyerekként is mindig nagyon ízlett. Mivel már régen volt itthon, ezért gondolam csinálok. Nyamnyamnyam:D A mennyiség marhasok lett, dehát 5en vagyunk itthon, néha 6-7…úgyhogy kell a mennyiség..:D

Hozzávalók

1640g fagyasztott spenótlevél/saját termés:P/(295,28kcal)

1liter 1,5%-os tej(450kcal)

80g étkezési keményítő(275,2kcal)

só,bors,fokhagymasó ízlés szerint

víz(kipótolni a tejet)

A spenótleveleket kiolvasztjuk, majd egy fazékba tesszük. Leöntjük a tejjel(ha kevésnek találjuk, akkor még vizet adunk hozzá), sózzuk,borsozzuk,fokhagymasózzuk. Ezután felforraljuk. Ha felforrt a tej, át turmixoljuk az egészet, jó kis folyós spenótosra 😀 Ha kell, még ízesítünk rajta. A keményítőt kevés vízzel tejsimaságúra keverjük. A spenótot ismét a tűzre rakjuk forrni. Ha felforrt, folyamatos kevergetés mellett belekeverjük a keményítőt. Még kicsit főzzük,forraljuk, majd lekapcsoljuk a tűzhelyet és kész is.

A tojást mellé én úgy csináltam, hogy jénai tálba beleütöttem a tojásokat(nekem 3fért bele pontjól), ezután hústűvel picit megszúrtam őket,lefedtem a jénait és mikróba tettem. 500W erősségen kb 4percig(vagy ameddig jó nem lesz a tojás) sütjük. Nagyon finom és semmi zsiradék nem kell hozzá.

Én esetleg még sajtot szoktam reszelni a spenótba, vagy kis husit mellé.

Összesen: kb. 2800gramm

Összes kalória: 1020,4kcal     0,364kcal/gramm

Összes ch: 144,32g ch    0,052g ch/gramm

 

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s