Csípős-Mustáros pulykamellfilé |

Valami mustáros husit szerettem volna enni, így született ez a fincsi ebéd 🙂

Hozzávalók:

850g pulykamellfilé(884kcal)

150g mustár(141kcal)

100g natúr joghurt(39kcal)

20g erős pista(15kcal)

pár csepp olívaolaj

só,bors

A mustárt, natúr joghurtot, erős pistát, sót,borsot, olívaolajat összekeverjük, majd a kis kockákra/csíkokra vágott pulykamellfilét beleforgatjuk. Én hagytam állni vagy 2órát, de szerintem ha nem áll benne akkoris ugyanolyan jó 🙂 Az egészet teflon serpenyőben öntjük és addig sütjük, amíg a mustár elfő alóla, de még egy kissé szaftos husit kapjunk.

Salátával, rizzsel nagyon fincsi! 🙂