Kakaós-epres kevert villámsüti

Vettem még jómúltkor egy adag natúr sajtkrémet a Lidl-ben, de hogy minek, na azt nem tudtam 😀 Így hát kénytelen voltam olyan receptek után kutakodni, amibe sajtkrém kell, de valami jó kis sütit akartam. Hát ez lett belőle. Külön jó, hogy még nyáron eltettem magamnak a fagyasztóba egy adag epret.. :))

Hozzávalók:

(a liszt és édesítőszer másfajtára is változtatható)

  • 120gr liszt, nálam:
    1. 25gr durum liszt
    2. 35gr tk. tönkölyliszt
    3. 25gr mandulaliszt
    4. 35gr kókuszliszt
  • 50gr natúr kakaópor
  • 150gr eritrit
  • 1 ek. folyékony édesítőszer
  • 200gr natúr sajtkrém (nálam Lidl Linessa Soft Cheese)
  • 250gr eper( 150gr beleturmixolva, 100gr a tetejére)
  • 2 tojás
  • 15gr kókuszzsír
  • fél csomag sütőpor
  • 1 kávéskanál szódabikrabóna
  • fahéj, rum aroma

A recept nagyon egyszerű. Először is előmelegítjük a sütőt 180fokra. Ezután először a száraz, majd a nedves hozzávalókat öntjük a tálba és szépen robotgéppel összeturmixoljuk az egészet egy masszává.

Ezután szilikon sütőpapírral bélelt tepsibe borítjuk( 20x30cm-es), rádobáljuk a 100gr epret, amit a tetejére hagytunk és tűpróbáig sütjük.

epres-kakaós

Nekem 27 kis kocka lett belőle, így egy szelet 39kcal    3gr ch   1gr zsír    3gr fehérje

Nagyon csokis, nagyon finom, nagyon gyors…és végre egy süti, amire Adrián sem húzta a száját… 😀

Reklámok

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s