Túrós-sajtos hekk

Valami fincsi halas kaját akartam csinálni, így született ez a recept. Szerintem nagyon finom lett! 🙂

Hozzávalók:

  • 1kg hekkfilé(890kcal)
  • 8g fokhagyma(10,64kcal)
  • 190g sovány túró(180,5kcal)
  • 60g natúr joghurt(23,52kcal)
  • 10g csípős pirosarany(7,1kcal)
  • 100g light sajt(219kcal)
  • só,bors,grillfűszer

A hekkfilét kiolvasztjuk, majd grillfűszerrel,sóval bedörzsöljük. Ezután a túrót,johurtot,piros aranyat összekeverjük, bele nyomjuk a fokhagymát, illetve borsozzuk, sózzuk ízlés szerint. Ezután a hekkfiléket megkenjük a túróval, majd mindegyikre 1-1vékony sajtszeletet fektetünk. Sütőzacskóba tesszük(vagy tepsibe, akkor alufóliával le kell takarni, utolsó 10percre levenni), majd kb 20-25percig sütjük előmelegített sütőben 200fokon. Ezután a sütőzacskót szétvágjuk, majd további kb. 10percig sütjük, hogy a sajt megpiruljon a tetején.

Párolt zöldséggel, rizzsel, salátával, krumplival, vagy bármilyen körettel tálaljuk.

Összesen: 1368gramm

Összes kalória: 1339,76kcal   0,98kcal/gramm

Összes ch: 14,034g ch    0,01g ch/gramm

Reklámok

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s