Grillezett májas-sajtos tofu

Életemben először vettem tofut. Keresgéltem a neten, hogy mit is lehetne alkotni belőle. Mivel előző nap anya resztelt májat csinált, nekem viszont hagyott egy kis nyers májat, hogy majd csináljak magamnak valamit belőle ha akarok, hát fogtam magam és összeraktam a kettőt és ez sült ki belőle 😀 Gyors, finom és én dugig lettem vele 🙂

Hozzávalók:

  • 300g tofu  234kcal   3g ch   14g zsír  24g fehérje
  • 100g májkrém(nálam házi)  131kcal   1g ch   5g zsír  21g fehérje
  • 30g light trappista sajt   66kcal  1g ch   3g zsír   9g fehérje
  • párcsepp olaj, grillfűszer,bazsalikom,oregánó,majoranna

A tofut 5vékony szeletre vágjuk. Az olajból és a fűszerekből vízzel páclevet készítünk és 1-2órára beletesszük a tofukat. Az idő elteltével a tofukat kivesszük, majd picit előgrillezzük.(én egy retro grill/melegszendvics sütőben csináltam,tehát hőfokot a sütőben sütéshez nemtudok) Ezután eloszlatjuk rajtuk a májkrémet, illetve a sajtot. Visszatoljuk és még egy kicsit grillezzük, amíg a sajt megpirul a tetején. Egyszerű és nagyszerűű:D Én brokkolival és rizzsel ettem..isteni 🙂

Összesen: 431kcal   5g ch  22g zsír   54g fehérje

 

One thought on “Grillezett májas-sajtos tofu

  1. Visszajelzés: A csütörtök meg a péntek és a nagytakarítósdi.. | Új tükörképet varázsolok magamnak!

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s